夏の食卓

[酒処えのき]渋谷のんべえ横丁　　東京、渋谷で美味しいお酒とワイン。

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チズルママの日記

渋谷のんべえ横町〔酒処えのき〕物語はじめに

ラテンジャズで、えのきの空気を聴く。

渋谷のんべえ横町〔酒処えのき〕物語・その１

渋谷のんべえ横町〔酒処えのき〕物語・その2

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チズルママの日記

夏の食卓

2011年08月01日

楽しい夏、すぐにも水に入れるように水着姿の上着には
　　Tシャツ
　　お昼前、引き潮になる迄、水あそび
　　海の塩水と太陽の暑さで顔がひりひり、気にもせず、そろそろ始めよう？
　　貝掘り、掘っても掘っても子沢山の貝が出てくる？
　　いつの間にか、篭いっぱい貝の山？う～ん　もう１点、ワカメも持ち帰りよ～
　　一晩かけての潮抜き？
　　朝　貝汁の準備を初める！具汁の中にワカメも入っている。貴重なコンビネーション

　　まな板の上では、キュウリの輪切りの音と、香り～が部屋一面に漂う～
　　＾なす＾の、ぬか漬け、トマトの輪切りの上に”みょうが”のスライス？
　　日本の夏の文化の食卓かな