渋谷のんべえ横丁 酒処 えのき

楽しい夏、すぐにも水に入れるように水着姿の上着には
　　Tシャツ
　　お昼前、引き潮になる迄、水あそび
　　海の塩水と太陽の暑さで顔がひりひり、気にもせず、そろそろ始めよう？
　　貝掘り、掘っても掘っても子沢山の貝が出てくる？
　　いつの間にか、篭いっぱい貝の山？う～ん　もう１点、ワカメも持ち帰りよ～
　　一晩かけての潮抜き？
　　朝　貝汁の準備を初める！具汁の中にワカメも入っている。貴重なコンビネーション

　　まな板の上では、キュウリの輪切りの音と、香り～が部屋一面に漂う～
　　＾なす＾の、ぬか漬け、トマトの輪切りの上に”みょうが”のスライス？
　　日本の夏の文化の食卓かな